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サッと炒めて豪華🤗牛バラの彩り焼肉🥩
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サッと炒めて豪華🤗牛バラの彩り焼肉🥩-レシピのメイン写真

サッと炒めて豪華🤗牛バラの彩り焼肉🥩

はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
岡山県

牛バラ肉の旨みとパプリカの甘みが絶妙にマッチ😋彩り豊かに仕上げる焼肉レシピ👨‍🍳⤴️

牛バラ肉の旨みとパプリカの甘みが絶妙にマッチ😋彩り豊かに仕上げる焼肉レシピ👨‍🍳⤴️

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サッと炒めて豪華🤗牛バラの彩り焼肉🥩

はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
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材料

2人分
  • 牛バラ肉薄切 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パプリカ黄 1/2個
  • パプリカ赤 1/2個
  • ピーマン 1個
  • にんにくみじん切り 1片
  • 好みの焼肉のタレ 好きなだけ
  • 牛脂*なければサラダ油 大1
  • ごま油 小2
  • トッピング
  • ごま 適量
  • 糸唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    牛バラ肉は食べやすい長さに切る🔪

    • サッと炒めて豪華🤗牛バラの彩り焼肉🥩作り方1写真
  2. 2

    にんにくはみじん切り。その他の野菜類は食べやすいサイズに切る🔪

    • サッと炒めて豪華🤗牛バラの彩り焼肉🥩作り方2写真
  3. 3

    フライパンに牛脂とニンニクを加えふつふつするまで炒める 🔥

    • サッと炒めて豪華🤗牛バラの彩り焼肉🥩作り方3写真
  4. 4

    牛バラ肉を加え、強火で炒める 🔥

    • サッと炒めて豪華🤗牛バラの彩り焼肉🥩作り方4写真
  5. 5

    肉にだいたい火が通ったら玉ねぎを加え少ししんなりするまで炒める 🔥

    • サッと炒めて豪華🤗牛バラの彩り焼肉🥩作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎがしんなりしたら、パプリカとピーマンを加え、さっと炒め合わせる👨‍🍳

    • サッと炒めて豪華🤗牛バラの彩り焼肉🥩作り方6写真
  7. 7

    焼肉のタレを加えてからめ、ごま油を回しかける🎶✨

  8. 8

    皿に盛り付け、白ごまを振りかけて糸唐辛子を添えて召し上がれ🥂 🎉

    • サッと炒めて豪華🤗牛バラの彩り焼肉🥩作り方8写真
  9. 9

    岡山県料理サークルちゃお~!のブログ✨
    主にお菓子やパン作り活動してます🍰🍞
    https://ciao2023.com/

    • サッと炒めて豪華🤗牛バラの彩り焼肉🥩作り方9写真

コツ・ポイント

野菜がしんなりしすぎない程度で火を止めるのがポイント👆野菜を増やしたい場合は、ズッキーニやエリンギを加えるとボリュームアップするよ👌🎶

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はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
2024/11/25 22:06に公開
岡山県
はじめまして😊「はっち」です🙇 気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォロー、いつも本当に励みになります🤗岡山で「社会人の料理サークル ちゃお~!」を主宰しています。 「料理サークル」と名乗っていますが、実はパンやお菓子作りが大好きな仲間と、わいわい交流しながら作るのがメインの活動です🥐🍰(季節が良い時期には、外でアウトドア料理も楽しんでいます!)ここでは、日々の食事やおやつ作りがもっと楽しく、手軽に、そして何より美味しくなる秘訣をご紹介🧀🍝「みんなで協力して作る楽しさ」が詰まった、簡単で美味しい世界を一緒に楽しみましょう😊活動詳細まとめリンクhttps://lit.link/hatch_cooking
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このレシピのキーワード

焼き肉 炒めもの パプリカ ピーマン にんにく ゴマ 玉ねぎ トウガラシ 牛バラ肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24281075
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