ココナッツミルクロールパン(低塩)
ころん @cook_40295079
めちゃくちゃ美味しいです。市販のパンはしょっぱいなと思う方にもオススメです✨️
とてもヘルシーなので毎朝食べられます*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
https://cookpad.wasmer.app/jp/r/20168904
ゆきにゃン様のこちらのレシピを自分好みに改良しました。
ココナッツミルクロールパン(低塩)
めちゃくちゃ美味しいです。市販のパンはしょっぱいなと思う方にもオススメです✨️
とてもヘルシーなので毎朝食べられます*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
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ゆきにゃン様のこちらのレシピを自分好みに改良しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーに生地の材料を全て入れ、コネモード15分
画像。ジャグリー。きび砂糖ですが少し濃厚な風味でお気に入り -
- 2
フィリングは少しレンチンしてバターを溶かし、混ぜておく。バター以外の油脂を使う場合にはレンチン不要。いつもだまだまですw
-
- 3
四角く伸ばす。25×25cmくらい
- 4
フィリングを塗りたくる(上下1cm空けておく)
- 5
手前から巻く
- 6
8等分にカットする
- 7
オーブンの発酵機能40度30分2次発酵(見た目！重視！)
- 8
オーブンの余熱180度-200度
- 9
180度にさげ、14-5分焼成
- 10
生地をボウルに取りだし、発酵40度30-40分(フィンガーチェック)
- 11
-
コツ・ポイント
卵のおかげか、結構適当でもできます！
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