ご家庭の炊飯器で可能か確かめてから作ってください。
手羽先などを入れると出汁が出てより美味しくなります。翌日など温め直す時は、水と調味料を合わせて釜に継ぎ足し3合の線まで。
早だき炊飯するとより味も染みます。