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小蕪のピクルス甘酢
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小蕪のピクルス甘酢-レシピのメイン写真

小蕪のピクルス甘酢

かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633

小蕪は皮剥かずにつくります!カリカリ美味しいー

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小蕪のピクルス甘酢

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材料

2人前
  • 小蕪 7個
  • ピクル酢 50CC
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作り方

  1. 1

    蕪をよーく洗う
    皮はむきません
    ただ包丁目をいれます

    • 小蕪のピクルス甘酢作り方1写真
  2. 2

    軽く一分くらいゆがく

    • 小蕪のピクルス甘酢作り方2写真
  3. 3

    一分くらいで、小蕪を取り出す

    • 小蕪のピクルス甘酢作り方3写真
  4. 4

    富士酢のピクル酢につける

    なければ
    酢に少し砂糖を入れ ほんの少し塩いるので代用してもよし

    • 小蕪のピクルス甘酢作り方4写真
  5. 5

    蕪の葉っぱまで使う

    • 小蕪のピクルス甘酢作り方5写真
  6. 6

    さっと茹でる

    • 小蕪のピクルス甘酢作り方6写真
  7. 7

    先ほどの小蕪にこの葉っぱ入れて出来上がりです

    • 小蕪のピクルス甘酢作り方7写真

コツ・ポイント

コツはやはり皮をむかずに
代わりに 包丁目をいれて
味が染み込みやすくする

#小蕪 #ピクル酢 #甘酢
#蕪 #蕪のサラダ

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かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633
2024/11/27 22:51に公開
かまぼこアーティスト。#食彩の王国 #冷やしおでんレシピ載りました!日本の伝統料理や自然を大切に毎日のメッセージ弁当やお客様のおもてなし料理プレートや伝統料理人 化学調味料は使いません!#かまぼこママ安心素材の無添加のかまぼこ 鈴廣を使います #良質タンパク質はかまぼこ子供と作ろう かまぼこ #かまぼこのある暮らし#kamaboko #フリルかまぼこ  #安心食品 #鈴廣かまぼこ飾り切り
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このレシピのキーワード

ピクルス 小かぶ

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