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【難病UC食】ささみのジンたれ焼き
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【難病UC食】ささみのジンたれ焼き-レシピのメイン写真

【難病UC食】ささみのジンたれ焼き

reko☆mama
reko☆mama @cook_40276288

脂質制限のある息子メニューです。油を使わず、焼いてタレで絡めるだけの簡単レシピ。北海道のジンギスカンのたれは万能です♪

脂質制限のある息子メニューです。油を使わず、焼いてタレで絡めるだけの簡単レシピ。北海道のジンギスカンのたれは万能です♪

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【難病UC食】ささみのジンたれ焼き

reko☆mama
reko☆mama @cook_40276288

脂質制限のある息子メニューです。油を使わず、焼いてタレで絡めるだけの簡単レシピ。北海道のジンギスカンのたれは万能です♪

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材料

1〜2人前
  • 鶏ささみ肉 3本
  • 片栗粉 大さじ2
  • ジンギスカンのたれ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ささみの筋をキッチンペーパーで抑え、フォークを当てて引き抜くとキレイに取れます。

  2. 2

    一口大にカットしたものをジップロックに入れ、片栗粉も加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    油をひかないフライパンを熱し②を入れ、両面軽く焦げ目が付くくらいに焼く。

    • 【難病UC食】ささみのジンたれ焼き作り方3写真
  4. 4

    ジンギスカンのたれを加え、絡めながらトロミが出たらできあがり♪
    ※皿に盛り、お好みでネギを散らしても美味しいです。

    • 【難病UC食】ささみのジンたれ焼き作り方4写真
  5. 5

    ※今回使ったジンギスカンのたれはこれです↓↓

    • 【難病UC食】ささみのジンたれ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

最初にしっかり片栗粉をまぶしておくことで、最後にたれを加えるとトロミが出て食べやすくなります◎

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reko☆mama
reko☆mama @cook_40276288
2024/11/29 14:47に公開
主人と息子(中高大)3人のお腹を満たす我が家の定番ばかり載せています☆最近では息子たちも作ってくれます(^^ゞ我が家のレシピが誰かのお役に立てたら嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 ささみ

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