ふわふわもっちり♪こしあん饅頭
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
シンプルな材料で作る基本のこしあん饅頭です。生地の甘さは控えめに、優しい味です♪出来立てふわふわもちもち^ ^ ついつい食べすぎちゃいますよー☆
ふわふわもっちり♪こしあん饅頭
シンプルな材料で作る基本のこしあん饅頭です。生地の甘さは控えめに、優しい味です♪出来立てふわふわもちもち^ ^ ついつい食べすぎちゃいますよー☆
作り方
- 1
★を混ぜて手でこねる。(生地がまとまってきたら5〜10分程しっかりこねて粉気がなくなり滑らかで生地が伸びるまで)
- 2
こしあんを8等分にして丸める。
- 3
1を8等分にし、中に2を入れて包む。
- 4
クッキングシートを10cm四方に8枚切り、3を1個ずつのせ、沸騰した蒸し器にクッキングシートごと入れて15分蒸す。
- 5
クッキングシートはがし、お皿にのせる。
コツ・ポイント
5で蒸し器から取り出す時は火傷に注意してください。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
おばあちゃんの手作りまんじゅう おばあちゃんの手作りまんじゅう
つやつやでもちもちでふわふわ、素朴な味のおまんじゅう。手作りならではの美味しさです♪とりあえず自分用の覚書として…。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24291622
