作り方
- 1
斜め切りしたネギをごま油で炒める。
小鍋使用 - 2
豆腐以外の調味料を炒めたネギと合わせて煮る。好きな大きさに切った豆腐も入れて煮る。
- 3
豆腐が煮えたら、同量の水で溶いた片栗粉を加えあんかけにする。
- 4
お好みで青物の葉などで入れ彩りを
コツ・ポイント
1パック残った豆腐を使い切りたくて、作りました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24292311
斜め切りしたネギをごま油で炒める。
小鍋使用
豆腐以外の調味料を炒めたネギと合わせて煮る。好きな大きさに切った豆腐も入れて煮る。
豆腐が煮えたら、同量の水で溶いた片栗粉を加えあんかけにする。
お好みで青物の葉などで入れ彩りを
1パック残った豆腐を使い切りたくて、作りました。
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