作り方
- 1
レンジ使用可能な器に顆粒だし、水、みりんを入れ、電子レンジ(600W)で40秒加熱します。
- 2
❶に醤油と米酢、レモン果汁3滴加えて混ぜます。
- 3
豚肉で簡単水炊き
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鶏肉で簡単水炊き
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1人鍋の場合
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まとめてたくさん作る手作り柚子ポン酢
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コツ・ポイント
レモン果汁はポッカ100レモンを使いました。柚子やだいだい、カボスやスダチがあればもっと良いですが、逆に無くても大丈夫です。
鍋料理はもちろん、ざく切りキャベツにつけたり、ドレッシング代わりになります。
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