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ご飯がススム 大根の葉ふりかけ
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ご飯がススム 大根の葉ふりかけ-レシピのメイン写真

ご飯がススム 大根の葉ふりかけ

あんぱんまん先生
あんぱんまん先生 @cook_40429520

ご飯がススム 大根の葉ふりかけ

あんぱんまん先生
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材料

  • 大根の葉 大根一本分
  • じゃこ お好きなだけ
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 白いりごま 適量
  • 鰹節 軽くひと握り
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根の葉を画像のように切り、フライパンで出てきた水が無くなるくらいまで炒める。

    • ご飯がススム 大根の葉ふりかけ作り方1写真
    • ご飯がススム 大根の葉ふりかけ作り方1写真
  2. 2

    ①にじゃこを入れ、完全に水分が飛ぶまで炒める。

    • ご飯がススム 大根の葉ふりかけ作り方2写真
  3. 3

    しょうゆ、みりん、砂糖を入れて炒め、水分が飛んだら火を止め、炒りごま、鰹節、ごま油を入れて混ぜ、完成!

    • ご飯がススム 大根の葉ふりかけ作り方3写真
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あんぱんまん先生
あんぱんまん先生 @cook_40429520
2024/12/02 08:13に公開
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このレシピのキーワード

ふりかけ ご飯 じゃこ 大根の葉 かつお節

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