
作り方
- 1
牛乳(豆乳)、砂糖、きな粉をよく混ぜる
- 2
お麩を入れて、染み込ませる
放置して時々混ぜる - 3
フライパンにバターまたは油を回し広げて、両面に軽く焼き目が着くまで焼く
- 4
火を止めてふたをしめて、5分くらいおく
- 5
完成
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