セロリとレモンとりんごのハーブソース

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

レモンとセロリを使ったハーブが効いた爽やかなドレッシングです。

オレガノの香りが食欲をそそります

セロリとレモンとりんごのハーブソース

レモンとセロリを使ったハーブが効いた爽やかなドレッシングです。

オレガノの香りが食欲をそそります

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材料

作りやすい分量
  1. レモン(種と皮をのぞいて) 100g(約1玉)
  2. 王林りんご 70g
  3. セロリ 50g
  4. クリーブオイル 大さじ2
  5. オレガノドライハーブ 小さじ1
  6. 小さじ1/2
  7. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    レモンは種と皮と白い部分をのぞいて適当な大きさに切る

  2. 2

    セロリは芯の部分、りんごはタネを除いて適当な大きさに切る

  3. 3

    1と2に他の材料も全て加えて、ブレンダーで撹拌する

コツ・ポイント

りんごは王林りんごを使ってください。
(甘さと色を活かすため)

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かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみなど不定期にアップしています。健康は食から!添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者ヨガパーソナルトレーナークックパッド福岡座談会1期生
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