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おやき 生地の作り方
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おやき 生地の作り方-レシピのメイン写真

おやき 生地の作り方

WL8RIL☆慧☆ 기이
WL8RIL☆慧☆ 기이 @cook_40427325

薄焼き餅とも呼ばれたりします
お家で焼いた方がアツアツで
美味しくて!冷凍保存も出来ます。冷蔵だと3~4日。

薄焼き餅とも呼ばれたりします
お家で焼いた方がアツアツで
美味しくて!冷凍保存も出来ます。冷蔵だと3~4日。

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おやき 生地の作り方

WL8RIL☆慧☆ 기이
WL8RIL☆慧☆ 기이 @cook_40427325

薄焼き餅とも呼ばれたりします
お家で焼いた方がアツアツで
美味しくて!冷凍保存も出来ます。冷蔵だと3~4日。

薄焼き餅とも呼ばれたりします
お家で焼いた方がアツアツで
美味しくて!冷凍保存も出来ます。冷蔵だと3~4日。

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材料

3人分
  • 薄力粉 50g
  • 強力粉 50g
  • 水 1カップ
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 小さじ¼
  • 打ち粉よう
  • 薄力粉 50g
  • 薄力粉 50g
  • 焼きよう
  • ごま油 大匙8
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作り方

  1. 1

    粉以外を手鍋に入れ沸騰させ合わせる

  2. 2

    ボウルに粉を入れ手で掻き混ぜてから①を回し入れる

  3. 3

    粘りけが出ますが手で混ぜて纏めます

  4. 4

    纏めた生地をボウルから取り出して打ち粉をしながらこねる手にくっつくので多く打ち粉を使います

  5. 5

    粘り気が落ち着くまでコネます。落ち着いたらボウルに入れラップして15~20分寝かせます

  6. 6

    ピンポンボール大で等分します
    白玉団子を作る容量で餡子を包み平たくします

    • おやき 生地の作り方作り方6写真
  7. 7

    後はフライパンにごま油を多めにひいてIH3で両面を焼いたら出来上がり

    • おやき 生地の作り方作り方7写真
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WL8RIL☆慧☆ 기이
WL8RIL☆慧☆ 기이 @cook_40427325
2024/12/08 12:28に公開
(慧) #引用盗作盗用禁止殆どが無水気味調理(炒め物)💜‪僕の子💜‪ BTS💜‪ JIN💜#ビジネスのみ受付‪#진상個人でガッツリ楽しみましょう!
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このレシピのキーワード

お焼き 強力粉 薄力粉

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