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ささ身のバジル唐揚げ
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ささ身のバジル唐揚げ-レシピのメイン写真

ささ身のバジル唐揚げ

ぱんこ
ぱんこ @cook_108654420

・ブンブンチョッパーを使う
・30分漬ける工程があるので時間に余裕を持って作る

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ぱんこ
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材料

2人分
  • ささ身 200g
  • ★バジルの葉 10g
  • ★ニンニク 1かけ
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★料理酒 大さじ2
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★白だし 小さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ささ身は筋を取り1口大に切っておく。ニンニクは芽を取っておく

  2. 2

    ★をブンブンチョッパーで20回程ブンブンする

  3. 3

    ②の調味液にささ身を30分程漬けておく

  4. 4

    片栗粉を適量つけて180度の油で揚げたら完成

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ぱんこ
ぱんこ @cook_108654420
2024/12/08 12:55に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 ささみ バジルの葉 にんにく 酒

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