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切り干し大根の塩昆布唐辛子漬け
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切り干し大根の塩昆布唐辛子漬け-レシピのメイン写真

切り干し大根の塩昆布唐辛子漬け

キッチンぽん
キッチンぽん @cook_85746179

切り干し大根を使った簡単副菜レシピ。
甘酸っぱい味付けにピリっとした辛さがやみつきです。
切り干し大根の美味しさを再確認できるレシピ。

切り干し大根を使った簡単副菜レシピ。
甘酸っぱい味付けにピリっとした辛さがやみつきです。
切り干し大根の美味しさを再確認できるレシピ。

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切り干し大根の塩昆布唐辛子漬け

キッチンぽん
キッチンぽん @cook_85746179

切り干し大根を使った簡単副菜レシピ。
甘酸っぱい味付けにピリっとした辛さがやみつきです。
切り干し大根の美味しさを再確認できるレシピ。

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甘酸っぱい味付けにピリっとした辛さがやみつきです。
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材料

2人分
  • 切り干し大根 30ｇ
  • 調味液
  • 水 100ml
  • めんつゆ 大さじ2
  • 塩昆布 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 輪切り唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    切り干し大根はぬるま湯で戻し、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    保存容器に【調味液】を入れて混ぜる。

  3. 3

    ②に①を入れて和え、30分ほど冷蔵庫で冷やしたら完成。

コツ・ポイント

お好みで小口ネギをちらして召し上がってください。

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キッチンぽん
キッチンぽん @cook_85746179
2024/12/09 02:17に公開
お料理だいすき🐱食べるのだいすき🐱スーパーマーケットで旬の食材やおすすめ商品を使ったメニュー提案のお仕事をしています。
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このレシピのキーワード

切り干し大根 塩こんぶ トウガラシ

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