和風出汁のネギしゃぶしゃぶ🐾
あっさり和風だしで身体に優しいお鍋♪
長ネギをたっぷり入れることで血液サラサラ、風邪予防の効果も期待できます♪
作り方
- 1
長ネギは薄く斜め切りにしておく。
- 2
鍋に★を全て入れて中火で沸かす。
一煮立ちしたら①の長ネギを入れ、蓋をして10分ほど煮る。
※ネギがくたっとしたらOK - 3
お肉をしゃぶしゃぶして、ネギと一緒にポン酢や胡麻だれにつけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
・長ネギは少し多いかな?って位でOK!
火を通すとかさが減ります♪
・お好みで水菜やレタスなどを入れても美味しくいただけます♪
・豚薄切り肉はバラやももなど、お好みの部位でどうぞ♪
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