トマトハウス夢風船の「冬トマト」を使った万能トマトみそ「たべるトマトみそ」を使ったレシピです。
「たべるトマトみそ」をパンに塗ってチーズをかけて焼くだけで、簡単にできます。
トマトの酸味と味噌のまろやかさ、チーズのコクがマッチした一品です。

★レシピ監修：栗原の旬が味わえるお店「会席料理 丸勝」　江口志麻店長