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・クコの実、ナツメで気血を補います
・鶏肉、もち米で、気を補います
食欲がないときでも食べやすいです✨
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手羽元は余分な水分を拭き取り塩麹をまぶしておきます。
圧力鍋鍋に材料を全部入れ、酒を入れます
圧力鍋のふたをしめて火をかけます。圧力がかかったら弱火で20分おきます。
圧が抜けたら味見をして塩味が足りなかったら塩(分量外)でお好みの味に調整して完成
薬膳でよく登場するクコの実、なつめはともに甘みがありとっても美味しいです✨
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