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【米麹と水だけ】やさしい甘さの甘麹
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【米麹と水だけ】やさしい甘さの甘麹-レシピのメイン写真

【米麹と水だけ】やさしい甘さの甘麹

めぐりっ子
めぐりっ子 @meguri_soup

ヨーグルトメーカー使用
お料理に使えば味に深みがでて、おいしさアップ✨️

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【米麹と水だけ】やさしい甘さの甘麹

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材料

  1. 米麹 100ｇ
  2. 水 200ml
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトメーカーの付属容器に米麹と水を入れよく混ぜ蓋をしてセットします。

  2. 2

    ヨーグルトメーカーにメニューがある場合、指示通りスタート（わが家は65℃9時間）

    • 【米麹と水だけ】やさしい甘さの甘麹作り方2写真
  3. 3

    完成

コツ・ポイント

お料理に使う場合は、ブレンダーで滑らかにすると使いやすいです

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めぐりっ子
めぐりっ子 @meguri_soup
2024/12/11 10:28に公開

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