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おでん出汁

ichi_futa
ichi_futa @cook_41159360

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材料

  • 水 1000cc
  • 出汁パック 2袋
  • 塩 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    出汁をとる。

  2. 2

    出汁に調味料を全て入れる。

  3. 3

    沸騰したら具材を入れる。
    大根、こんにゃくを先に。
    わが家は他にちくわ、もち巾着の4種のみ。

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ichi_futa
ichi_futa @cook_41159360
2024/12/11 11:00に公開

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