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ワンボールレンジ、豚丼！
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ワンボールレンジ、豚丼！-レシピのメイン写真

ワンボールレンジ、豚丼！

Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003

甘味のあるヨシダソースと(お好みで)辛味のある紅生姜や七味で美味しさアップ⤴️

耐熱ボールに入れて混ぜてレンジにお任せで楽々料理です！

甘味のあるヨシダソースと(お好みで)辛味のある紅生姜や七味で美味しさアップ⤴️

耐熱ボールに入れて混ぜてレンジにお任せで楽々料理です！

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ワンボールレンジ、豚丼！

Sa01tp
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甘味のあるヨシダソースと(お好みで)辛味のある紅生姜や七味で美味しさアップ⤴️

耐熱ボールに入れて混ぜてレンジにお任せで楽々料理です！

甘味のあるヨシダソースと(お好みで)辛味のある紅生姜や七味で美味しさアップ⤴️

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材料

4人分
  1. 豚こま肉 400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 1/2個(80g)
  4. 舞茸(冷凍きのこ🍄‍🟫) 60g
    冷凍きのこ🍄‍🟫
  5. ピーマン 1〜2個
  6. (漬け汁)
  7. 清酒 大さじ1
  8. 減塩醤油(醤油) 小さじ1
  9. 塩麹 小さじ1
    オーブン発酵機能で、塩麹！
  10. おろしニンニク 小さじ1
  11. 塩胡椒 少々
  12. 片栗粉 小さじ4
  13. (調味料)
  14. ヨシダソース 大さじ4
  15. 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1
  16. (お好みで)
  17. 紅生姜 適宜
  18. 七味 少々
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作り方

  1. 1

    豚こま肉の2cmくらいにカットし、耐熱ボールに(漬け汁)と入れ混ぜておく！

    • ワンボールレンジ、豚丼！作り方1写真
    • ワンボールレンジ、豚丼！作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはスライス、人参は千切り舞茸は生の場合は手で割き❶へ入れる。(調味料)を入れ全体を混ぜる！

    • ワンボールレンジ、豚丼！作り方2写真
    • ワンボールレンジ、豚丼！作り方2写真
    • ワンボールレンジ、豚丼！作り方2写真
  3. 3

    ❷にレンジ蓋又はラップをし、レンジ600W8分⇒混ぜる⇒千切りピーマンを入れ更に4〜5分！

    • ワンボールレンジ、豚丼！作り方3写真
    • ワンボールレンジ、豚丼！作り方3写真
    • ワンボールレンジ、豚丼！作り方3写真

コツ・ポイント

❸レンジの加熱具合を見て足りなければ追加して下さい！

リンクされたレシピ

冷凍きのこ🍄‍🟫

オーブン発酵機能で、塩麹！

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Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003
2025/01/14 11:50に公開

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