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ワンボールレンジ、豚丼！
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ワンボールレンジ、豚丼！-レシピのメイン写真

ワンボールレンジ、豚丼！

Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003

甘味のあるヨシダソースと(お好みで)辛味のある紅生姜や七味で美味しさアップ⤴️

耐熱ボールに入れて混ぜてレンジにお任せで楽々料理です！

甘味のあるヨシダソースと(お好みで)辛味のある紅生姜や七味で美味しさアップ⤴️

耐熱ボールに入れて混ぜてレンジにお任せで楽々料理です！

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ワンボールレンジ、豚丼！

Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003

甘味のあるヨシダソースと(お好みで)辛味のある紅生姜や七味で美味しさアップ⤴️

耐熱ボールに入れて混ぜてレンジにお任せで楽々料理です！

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材料

4人分
  • 豚こま肉 400g
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2個(80g)
  • 舞茸(冷凍きのこ🍄‍🟫) 60g
    冷凍きのこ🍄‍🟫
  • ピーマン 1〜2個
  • (漬け汁)
  • 清酒 大さじ1
  • 減塩醤油(醤油) 小さじ1
  • 塩麹 小さじ1
    オーブン発酵機能で、塩麹！
  • おろしニンニク 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 片栗粉 小さじ4
  • (調味料)
  • ヨシダソース 大さじ4
  • 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1
  • (お好みで)
  • 紅生姜 適宜
  • 七味 少々
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作り方

  1. 1

    豚こま肉の2cmくらいにカットし、耐熱ボールに(漬け汁)と入れ混ぜておく！

    • ワンボールレンジ、豚丼！作り方1写真
    • ワンボールレンジ、豚丼！作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはスライス、人参は千切り舞茸は生の場合は手で割き❶へ入れる。(調味料)を入れ全体を混ぜる！

    • ワンボールレンジ、豚丼！作り方2写真
    • ワンボールレンジ、豚丼！作り方2写真
    • ワンボールレンジ、豚丼！作り方2写真
  3. 3

    ❷にレンジ蓋又はラップをし、レンジ600W8分⇒混ぜる⇒千切りピーマンを入れ更に4〜5分！

    • ワンボールレンジ、豚丼！作り方3写真
    • ワンボールレンジ、豚丼！作り方3写真
    • ワンボールレンジ、豚丼！作り方3写真

コツ・ポイント

❸レンジの加熱具合を見て足りなければ追加して下さい！

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冷凍きのこ🍄‍🟫

オーブン発酵機能で、塩麹！

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Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003
2025/01/14 11:50に公開

このレシピのキーワード

豚丼 キノコ 片栗粉 にんじん ピーマン こうじ まいたけ 減塩醤油 豚こま 玉ねぎ

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