卵を溶いておく

油を温めたらチャーハンを入れ、1分半ほど温める

チャーハンを片側に寄せ、空いた場所にごま油を入れ、溶き卵を入れる。
溶き卵を軽く混ぜて火が少し入ったらチャーハンと混ぜる

料理酒を回し入れたら完成