ピーマン消費に♪炒めたピーマンは鮮やかなので、お弁当にもオススメです(^-^)
ピーマン、パプリカを千切りにします
フライパンに油を敷き、ひき肉をほぐしながら炒めます
ピーマン、パプリカを加えてさっと炒めたら水と鶏がらスープ、塩こしょうで味を整えます
沸騰して味見して良ければ水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみを付けます
透明になったら火を止めて完成
水を加える前に炒めすぎるとクタクタになってしまうので、さっと炒めるのがポイントです😊
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
