いつもの和え物をアレンジしました。
ほうれん草を塩(分量外)を入れた沸騰したお湯で茹で、水をかけ冷まし、5cmの長さに切る。
ほうれん草の水分を絞り、のり・鶏がら・ごま油・白いりごまを入れ、和えたら、出来上がり!
薄味、さっぱりとしています。鶏がら・ごま油で好みの味つけに調整して下さい。
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