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赤カブのサラダ
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赤カブのサラダ-レシピのメイン写真

赤カブのサラダ

クウちゃ3
クウちゃ3 @cook_40123748

プランターで育てた赤カブで、酢漬け以外のものを作りたくて、
加熱したサラダで、彩りを楽しみました

プランターで育てた赤カブで、酢漬け以外のものを作りたくて、
加熱したサラダで、彩りを楽しみました

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赤カブのサラダ

クウちゃ3
クウちゃ3 @cook_40123748

プランターで育てた赤カブで、酢漬け以外のものを作りたくて、
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材料

  1. 赤カブ(モモノスケ) 適量
  2. ブロッコリー 適量
  3. ベーコン 適量
  4. 卵       
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、少し硬めに茹でておきます

  2. 2

    ゆで卵を用意します

  3. 3

    赤カブを櫛形に切ります

  4. 4

    ベーコンを炒めてから、他の食材(ゆで卵以外)混ぜて炒め
    マヨネーズで絡めます

    お好みで、黒胡椒をふります

コツ・ポイント

食感を楽しみたいので、ブロッコリーは、茹ですぎず、炒めた時にちょうど良い食感になるようにします

オリーブオイルで炒めましたが、マヨネーズを使用して炒めて良いです

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クウちゃ3
クウちゃ3 @cook_40123748
2024/12/15 10:30に公開
冷蔵庫残っている食材を使って、簡単に作れる料理を紹介したいと思っています
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