志麻さんゴッコ2・ドリア(チキンライス)
まなつきママ @cook_40308958
一人暮らしの次女の部屋に滞在。キッチンにある食材と調味料を使い、3時間で8品作りました。伝説の家政婦志麻さんゴッコです。
1で作ったチキンライスに、ホワイトソース作って、ドリアにしました。
志麻さんゴッコ2・ドリア(チキンライス)
一人暮らしの次女の部屋に滞在。キッチンにある食材と調味料を使い、3時間で8品作りました。伝説の家政婦志麻さんゴッコです。
1で作ったチキンライスに、ホワイトソース作って、ドリアにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
アルミのパウンドケーキ型に、チキンライスを敷きます。https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24327525
- 2
玉ねぎを薄切りに、きのこは手で裂く。熱したフライパンにバターを溶かし、玉ねぎときのこを炒める。小麦粉を加え混ぜる。
- 3
2の小麦粉が全体に絡んだら、牛乳を少しずつ加えダマにならないようよく混ぜる。塩コショウで味を整え、ホワイトソース完成。
- 4
1の上に、3のホワイトソースの半分をかけ、ピザ用チーズをかける。この状態で、冷凍保存可能。
-
- 5
食べる際は、オーブントーストで15〜20分、表面に焦げ目がつくまで、焼いて完成。
-
コツ・ポイント
材料は、だいたいの量で記載、基本的に目分量で作っているので、状態をみて調整して下さい。
きのこ類は、冷凍庫に保存してあった物を使いました。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24330587
