鍋に水と◎を入れ、沸騰したら、中火にして2分ほど煮込んで火を止めます。

沸騰した鍋に麺を入れ、時間通りに茹でます。

1 を、麺が茹であがる1分ほど前に再度、火をつけ沸騰させたら火を止め、丼ぶりに入れます。

2 の麺が茹であがったら、水気をしっかり切って、3に入れます。

4 に具材を乗せて、完成です。