バナナと紅茶のパウンドケーキ作るぞー！
てるてるてるてるてるてるてる💓🏀 @cook_109229752
お母さんから教わった、黒いバナナの救済レシピ。めちゃ美味しいと思う。バナナが多いなら砂糖はいらんと思う。
…めちゃ美味しいと思う。
バナナと紅茶のパウンドケーキ作るぞー！
お母さんから教わった、黒いバナナの救済レシピ。めちゃ美味しいと思う。バナナが多いなら砂糖はいらんと思う。
…めちゃ美味しいと思う。
アプリでひらく作り方
- 1
バター常温の物を練り、砂糖混ぜる。たまごもまぜる
-
- 2
潰しバナナ混ぜ合わせる
紅茶、バニラエッセンスもいれる -
- 3
⚠⚠️今回、バナナが1本しかないのでノリと勢いで買ってきたが使い道に困っていたマスカルポーネチーズを入れる。🧀(ソースも)
-
- 4
薄力粉、ベーキングパウダーを
⅓ふるい入れて混ぜる - 5
残りの粉を入れ、ヘラでさっくり
合わせる。 -
- 6
型に入れ、アーモンドスライス等、散らす。真ん中に割れ目を入れる。(中心盛り上がらせるため🌋)
-
- 7
⚠️この時割れ目が入らない?!と思ったら！オーブンに入れた後、表面がちょいと固まってきたかな？
くらいのとこで切れ目入れる - 8
180°のオーブンで、40分ほど焼くが、頃合いを見計らって、アルミホイルをかぶせて、焦げすぎないようにする。
- 9
焼き上がったら、竹串を真ん中あたりに刺す。引き抜いて、竹串に生地がつかなかったら🆗
着くようならもう少し焼く -
- 10
完成。
できたて熱々はふわふわ。
粗熱とったあとに冷蔵庫で冷やすとバナナがずっしり濃厚なパウンドケーキに😍💕 -
コツ・ポイント
一気に食べたら確実に太るので、誰かにお裾分けしましょう。他の方が作るとどんな感じに仕上がるのか知りたいので、よろしければつくれぽお願いします。
つくれぽ
大学受験終わったーー！！！！！辛かった😭…いや、辛かったよ、まじ。一人暮らし開幕☆意外と寂しいな🥹頑張って美味しい料理おぼえるぞっ！あわよくば、痩せてやろうじゃないか！覚え書き用なので、自分を鼓舞する系。がんばるぞっ！おーー！！！
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