お豆腐と乾燥油揚げに可愛いお麩（花麩や鞠麩なども♪）を合わせたお味噌汁です。油揚げは普通のでもいいですが、最近乾燥油揚げがよく売っていますね。それを使いお豆腐もパックの中で切って、ねぎもキッチンバサミで切っちゃえばまな板も要らないです！乾物とお豆腐だけなので忙しい日もサッと火が通り楽勝❗️今日、可愛い💕🩷のお麩を見つけたので、どうしても使いたくて、レシピにしました。従来の花麩や鞠麩も可愛いですね。少し多めに加えると、いつも脇役のお麩が主役になります。ふざけてるみたいだけど笑　真面目です😊