簡単☆麺つゆで鍋焼きうどん

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
めんつゆで失敗なし☆
寒い時期に食べたくなるホッとする味の鍋焼きうどん!
茹でうどんでも冷凍うどんでもOK♪
簡単☆麺つゆで鍋焼きうどん
めんつゆで失敗なし☆
寒い時期に食べたくなるホッとする味の鍋焼きうどん!
茹でうどんでも冷凍うどんでもOK♪
作り方
- 1
長ネギは斜め切り、椎茸は半分にカット、鶏肉は一口大にカットする
- 2
鍋に水、麺つゆ、みりんを入れて鶏肉を煮たら、うどんを入れてほぐす
- 3
全ての具材を加えて煮たら玉子を割り入れ蓋をする
- 4
数分煮たら、お好みで七味を振って出来上がり!
コツ・ポイント
小さめ土鍋で一人分ずつ作っています。
人数分を大きめ土鍋で作って取り分けてもOKです。
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