材料。山芋は適度な大きさに切り擦り下ろします。今回はフードプロセッサーに掛けました。

長ネギは薄くスライスし❷に混ぜます。

❹に❸を流し入れ、シュレッドチーズとマヨネーズを好きなだけ、盛大に乗せます。

❺をオーブントースターで15〜20分焼きます。容器の厚さや山芋の水分によって調整して下さい。

先に上が焼けてしまうようなら、アルミホイルを被せて下さい。