鶏唐揚げをハリッサで味付けしました。
材料です(ΦωΦ)
鶏もも肉を食べやすいサイズに切ったら清潔な袋等に入れ、ハリッサ、塩胡椒入れて袋の口を閉じよく揉み込みます。
一旦袋を開け片栗粉を入れたら再び口を閉じよく振って全体に片栗粉をまぶしたら180度の油で途中ひっくり返して5分程揚げます
揚がったら油切りバット等に置き、油切れたら皿に盛り付けて完成!!
ハリッサは辛いので入れすぎに注意しましょう。
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