ゼリー液を作ります。水を電子レンジで80℃以上に加熱し、ゼラチンを振り入れて溶かします。砂糖も加えて溶かします。

りんごゼリーを作ります。②にゼリー液を加えてよく混ぜ、器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。