鶏もも肉のジャーマンポテト風

冷凍フライドポテトを使って、お手軽なんちゃってジャーマンポテト。
お好みで玉ねぎを入れても美味しいと思います✨
我が家では鶏もも肉を使いましたが、勿論ベーコンでも美味しくいただけると思います♪
1歳の娘も喜んでくれました!
大人だけで食べるなら、ニンニクを少量入れると尚ジャーマンポテトに近づくと思います☆
熱々の内は味が濃く感じますが、少し冷めるといい感じに味が馴染んでいます。
お弁当のおかずにも🍱😋
鶏もも肉のジャーマンポテト風
冷凍フライドポテトを使って、お手軽なんちゃってジャーマンポテト。
お好みで玉ねぎを入れても美味しいと思います✨
我が家では鶏もも肉を使いましたが、勿論ベーコンでも美味しくいただけると思います♪
1歳の娘も喜んでくれました!
大人だけで食べるなら、ニンニクを少量入れると尚ジャーマンポテトに近づくと思います☆
熱々の内は味が濃く感じますが、少し冷めるといい感じに味が馴染んでいます。
お弁当のおかずにも🍱😋
作り方
- 1
鶏肉は一口サイズに切って塩こしょうを振っておく。
ブロッコリーは袋の表記通りに解凍しておく。 - 2
油をひいていないフライパンに鶏肉を並べて焼いていく。
- 3
片面がこんがりして来たら裏返し、凍ったままのポテトを入れる。
蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。 - 4
解凍したブロッコリーを入れて全体を軽くまぜる。
- 5
バターを入れて溶かし、バターが全体に行き渡るように混ぜていく。
ブッロコリーはふさの部分にバターを吸わせるようにする。 - 6
バターが全体に回ったらコンソメを振りかけて混ぜる。
- 7
コンソメが全体に行き渡ったら完成⭐︎
お好みでブラックペッパーをかけてお召し上がりください♡
コツ・ポイント
勿論普通のじゃがいもを使っても👌
その際は、中〜大3個。皮を剥いて食べやすい大きさに切って軽く水にさらしてアク抜きをして水を切る。ふんわりラップをかけて電子レンジで500w4分ほど加熱して使ってください💡
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