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野菜たっぷり和風豆乳シチュー

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材料

10皿分

白菜 6枚
大根半分
にんじん大1本
玉ねぎ 1玉
ジャガイモ 2個
さつまいも 1/4
しめじ 1株
ごぼう 1/4本
ミックスビーンズ好きな量
ベーコン 2枚
豆乳 200ml
シチュールウ 1箱

作り方

1

野菜を小さめにカットし材料を入れ少ない水で中火で15分煮る
2

水を1ℓ入れ
沸騰して10分位煮る
3

ルウを入れとけたら弱火で5分
4

火を止めて豆乳を入れる

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2025/01/16 08:50に公開

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