付け合せに★簡単ローストベジタブル

 ханако
ханако @cook_74145213
東京

ローストチキンやローストビーフなど、豪華なお肉料理のつけあわせに♡お肉のソースなどをつけて食べる前提なので、味付けも油分も控えめです。

付け合せに★簡単ローストベジタブル

ローストチキンやローストビーフなど、豪華なお肉料理のつけあわせに♡お肉のソースなどをつけて食べる前提なので、味付けも油分も控えめです。

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材料

大人3〜4人分
  1. 新じゃがいも 2つ
  2. にんじん 1本
  3. いんげん 1パック
  4. ハーブソルト 適量
  5. 無塩バター 5g

作り方

  1. 1

    野菜を洗って食べやすいサイズに切ります。にんじんは型抜きすると可愛いです。

  2. 2

    切った野菜を耐熱皿にいれ、ハーブソルトをまぶします。

  3. 3

    ラップをかけ、600Wで4〜5分加熱します。

  4. 4

    ③を180度に予熱したオーブンで15〜20分程度焼きます。じゃがいもに竹串を刺して焼き加減を確認し、適宜追加加熱します。

  5. 5

    ③が冷めないうちにバターを混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

③の工程→180度など高温でのお肉料理→すぐ④の工程の順番で作ると、予熱不要です👌

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 ханако
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双子姉妹子育て中のフルタイムワーママです💻️家族全員が美味しく食べられて簡単に作れるレシピを模索中です。ホットクック・オーブンレンジフル活用しています😊
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