全てレンジ中華風オイデミ味炒飯弁当
お弁当用炒飯を作る時にdad_kidsさんのデミチャーハンの味が気になり味噌デミ味は美味しかったので、マイレシピ全てレンジレモン味噌デミ味オムライス弁当と合わせてオイスターベースで中華風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです。
全てレンジ中華風オイデミ味炒飯弁当
お弁当用炒飯を作る時にdad_kidsさんのデミチャーハンの味が気になり味噌デミ味は美味しかったので、マイレシピ全てレンジレモン味噌デミ味オムライス弁当と合わせてオイスターベースで中華風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にごま油を塗っておきます
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- 2
1にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを乗せます
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- 3
２に△をかけてふんわりラップをします
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- 4
3をレンジ600wで１分加熱します
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- 5
4に鰹節と○と●と◎を加えてよく混ぜます（○はあればレモン汁、●はウスターソースでも大丈夫です）
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- 6
卵はマヨネーズ小さじ1くらいを加えてよく混ぜます
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- 7
5に6を加えて軽く混ぜます
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- 8
7にご飯を好みの量加えてよく混ぜます
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- 9
8にふんわりラップをしてレンジ600wで１分加熱します
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- 10
9にすりごまを加えてよく混ぜます
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- 11
10をラップ無しでレンジ800wで３０秒〜６０秒加熱します
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- 12
11をよく混ぜます
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- 13
お弁当箱に盛り付けます
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- 14
冷凍食品のカツなどがあれば加熱します（今回画像のレンコンと鶏竜田の黒酢あんです）
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- 15
13に14を添えます
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- 16
好みのおかずも用意して完成です（今回サラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあん団子です）
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- 17
フライパンでデミ風炒飯にする場合はレシピIＤ40043427をご覧下さい
- 18
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がり、少量のごま油でラップ無しで加熱する事でパラパラになります。
- 19
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 20
ミックスベジタブルとウインナーの量は好みで調整して下さい
- 21
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 22
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。
- 23
チューブ生姜に酢と蜂蜜でレモン風味になります。酸味が苦手な方は○は無しでも大丈夫です。その場合生姜は加えても。
- 24
ウスターソース代用の詳しいレシピはレシピIＤ40155892をご覧下さい
- 25
今回中華風に仕上げましたが、洋風にする場合は作り方26もご覧下さい
- 26
洋風の場合鶏ガラをコンソメ、鰹節をきな粉にしてみて下さい
- 27
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 28
今回オイスターデミソース味ですが、味噌バージョンでオムライスにする場合はレシピIＤ24226167をご覧下さい
コツ・ポイント
酸味を加える事で冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。作り方17〜28もご覧下さい
つくれぽ
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