気ィの早い20・25巳ィ…だいコン・ソメ
年末年始・度重なる飲酒の機会。弱った胃腸を優しく労わる簡単スープです。第九聴き/第九で年を/越しにけり
作り方
- 1
サラダ油を引いたフライパンでベーコンをソテー。塩・胡椒を振り、ベーコンに焦げ目が付いたら水・コンソメ・大根を加えます
- 2
沸騰させて10分間ほど弱火で煮ます。その間、浮いたアクは取り除きます。お皿に盛り、バジルを散らして完成
コツ・ポイント
短冊＆いちょう切りミックスの方が食感の違いを楽しめてグッド。黒胡椒一振り・ピリッと刺激で食欲増進
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
栄養満点！大根と豆腐のとろとろスープ 栄養満点！大根と豆腐のとろとろスープ
口当たりも胃腸にも優しく、芯から暖まるので、風邪引きさんや冷え性さんに食べていただきたい栄養満点スープです
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24356391
