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旨つまみ♪きゅうりをクリチと金山寺味噌で
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旨つまみ♪きゅうりをクリチと金山寺味噌で-レシピのメイン写真

旨つまみ♪きゅうりをクリチと金山寺味噌で

yummysunny
yummysunny @yoko_an

居酒屋さんで出てきたおつまみの真似っこ。発酵食品コラボ。お店ではきゅうりスティックでしたが、スライスの方が食べやすいとアレンジ♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単レシピ。

居酒屋さんで出てきたおつまみの真似っこ。発酵食品コラボ。お店ではきゅうりスティックでしたが、スライスの方が食べやすいとアレンジ♪
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yummysunny
yummysunny @yoko_an

居酒屋さんで出てきたおつまみの真似っこ。発酵食品コラボ。お店ではきゅうりスティックでしたが、スライスの方が食べやすいとアレンジ♪
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材料

2人分
  • きゅうり 1/2本
  • ○金山寺味噌又はもろみ味噌 大さじ1/2
  • ○クリームチーズ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりを5ミリくらいのスライスにして、お皿に並べる。

    • 旨つまみ♪きゅうりをクリチと金山寺味噌で作り方1写真
  2. 2

    室温に戻したクリームチーズと味噌をまぜる。

    • 旨つまみ♪きゅうりをクリチと金山寺味噌で作り方2写真
  3. 3

    きゅうりの上にトッピングしてできあがり。

    • 旨つまみ♪きゅうりをクリチと金山寺味噌で作り方3写真
  4. 4

    ※献立例
    ★餃子の肉だねと皮で酸辣湯風スープ
    ★ちくわのメンマヨ焼き
    ★かれいのみりん干し焼き
    他

    • 旨つまみ♪きゅうりをクリチと金山寺味噌で作り方4写真

コツ・ポイント

好みで配合は変えてください。
味噌感を出したい方は味噌多めがいいです。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2024/12/26 21:26に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

キュウリ クリームチーズ

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