しめじ、まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐす。えのきは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。

耐熱ボウルにスープの材料を入れて混ぜる。①のきのこ類を入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

冷凍うどん、チンゲン菜を入れて、再度ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

豚ばら肉を乗せて、塩こしょうを振り、再度ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

器に盛り、お好みで青ねぎ、七味唐辛子をかける。

【濃いねりごま黒100g】
厳選された黒ごま原料を使用し、職人の焙煎とねり加工で、香ばしく滑らかに仕上げました。