この春巻きは、子供のおやつや大人のおつまみにぴったりな、簡単でやみつきになる一品です。
甘露煮を使うことで、具材を炒めたり調味したりする手間が省け、巻いて揚げるだけで手軽に作れます。
さらに、お酒を飲む前にチーズを食べておくと胃壁を保護し、飲みながら食べることで悪酔いの原因となるアセトアルデヒドを分解する効果も期待できるので、おつまみとしておすすめです。