玉ねぎ１個とご飯、パンはフードプロセッサーで一気に粉砕します。

❶に合挽肉、塩、白胡椒、ナツメグを入れて粘りが出るまで良く捏ねます。

❹にコンソメ、塩、ブラックペッパー、ケチャップ、中濃ソースなどで味を整えます。

❺に焼けたハンバーグを入れて、弱中火で10分以上煮込んで下さい。

煮立ったら、温野菜、パスタ、チーズ、パンなどと合わせてどうぞ！