今すぐ欲しい!タルタルソース!

ゆんまお。
ゆんまお。 @cook_40061950

油を温めはじめたのに、タルタルソースがない…!タルタルのないエビフライなんて嫌だ!時短のゆで卵の作り方は…全然時短じゃなーい!今すぐ!欲しいのに!!
となったので。私が。

今すぐ欲しい!タルタルソース!

油を温めはじめたのに、タルタルソースがない…!タルタルのないエビフライなんて嫌だ!時短のゆで卵の作り方は…全然時短じゃなーい!今すぐ!欲しいのに!!
となったので。私が。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 玉ねぎ 1/8個
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. お好みで
  5. 小さじ2
  6. 砂糖(はちみつでも) 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、(お好みで)酢、砂糖を混ぜます。

  2. 2

    上に卵を割り入れ、箸でチョキン!と割ります。混ぜなくて良いです。

  3. 3

    500Wの電子レンジで1分30秒加熱します。爆発しそうならすぐ止めて取り出します。

  4. 4

    卵が周りから固まってくるので箸で切りほぐし、20秒追加で加熱。

  5. 5

    また卵の塊を箸でほぐし、全体を混ぜます。生焼けなら追加で加熱。

  6. 6

    少し冷まします。マヨネーズが緩くなっても気にしない方はそのまま進んで良いです。

  7. 7

    マヨネーズを加えて混ぜます。終わり!

  8. 8

    お好みで塩こしょうやパセリで整えてください。なくても充分タルタルソースです!

コツ・ポイント

目玉焼きで作っても良かったんですが、1口しかないコンロが塞がっており……。電子レンジでも案外できるものですね。

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