作り方
- 1
ニンジンを千切りにする
- 2
駄菓子スルメを三等分に切る
- 3
浸し液を沸騰させ熱いうちに切り揃えた材料にかけて一晩置く
- 4
出来上がり
コツ・ポイント
特にない
スルメが高値なのでスーパーやコンビニなどのアルコール棚近くにある酒のつまみ的なスルメを使っている。
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