ご飯がすすむ🐾簡単しょうが焼き

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ニンニク&生姜が効いた甘辛ダレ♪
ビタミンB1が豊富な豚肉は疲労回復やストレス軽減が期待できます♪

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ビタミンB1が豊富な豚肉は疲労回復やストレス軽減が期待できます♪
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材料

2人分
  1. 豚ロース肉（薄切り肉かこま肉） 250g
  2. ★酒 大さじ1
  3. ★みりん 大さじ1
  4. ★酢 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1.5
  6. ★砂糖 小さじ2
  7. ★にんにくチューブ 3cm
  8. ★しょうがチューブ 3cm
  9. 油 大さじ1
  10. 黒胡椒（あれば） 少々
  11. パセリ（あれば） 少々

作り方

  1. 1

    ★を全てボウルに入れ、混ぜておく。
    タレはこれで完成♪

  2. 2

    フライパンに油を熱し、中火で肉を焼く。
    両面に焼き色がついたら①を加えて煮絡める。

  3. 3

    皿に盛り付け、黒胡椒とパセリ（あれば）をかけたら出来あがり。

コツ・ポイント

・甘めのタレが苦手な方は、砂糖を減らしてください♪
・玉ねぎやにんにくの芽を入れても美味しいです♪
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