アプリでひらく作り方
- 1
材料です。厚揚げはキッチンペーパーで包んで油抜きをしておく。かぼちゃは適当な大きさに切る。
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- 2
かぼちゃを耐熱容器に入れラップをして電子レンジ600W 2分半加熱する。まだ固かったら追加でチンしてください。
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- 3
生姜はみじん切りにする。しいたけ、厚揚げは適当な大きさに切る。
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- 4
フライパンを火にかけ、ひき肉と生姜を炒める。肉の色が変わったら椎茸を入れる。次に厚揚げを入れ炒める。
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- 5
②で調理したかぼちゃを入れて炒め合わせる。
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- 6
火が通ったら⭐︎の調味料を全て入れ混ぜる。全体に味が絡んだら出来上がり♪
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コツ・ポイント
かぼちゃが硬い時は、少しチンすると切りやすいです。
かぼちゃを前もってレンジで調理しておくと、炒め合わせた時に煮崩れしにくいです。
味付けは、
簡単！ご飯が進む肉味噌そぼろ
レシピID 24110236
とよく似ています。こちらもオススメ♪
つくれぽ
皆様のお心遣い有難うございます♡私にとってクックは特別な場所です。自分のため大切な人のためにお料理を作れることはすごく幸せなこと。お料理で繋がった皆様との交流はとても楽しい時間です♡クックを通した皆様との出会いに心から感謝しています。2026.5ビートルズ食堂クックを通した皆様との交流が楽しく💕とても充実した一年になりました♪心から感謝しています🥰来年もどうぞ宜しくお願いいたします✨2025.12.30ビートルズ食堂クックパッドを通じて皆様のアイデアレシピを楽しく拝見しています♪何冊も書きためてきたレシピを整理したくてクック開設（2024年8月）しました♪初めはレシピアップに一生懸命でしたが、いつの間にか皆様との交流が楽しくなり毎日クックを開けるのが至福のひと時です💕レシピは簡単な家庭料理ばかりです。丁寧に真心込めてをモットーに✨料理を楽しみたいです♪また私のようなレシピにも温かいつくレポを送ってくださったり、いいね！フォローをいただき心から感謝しています🥰どうぞよろしくお願いいたします❤️
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