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紫山芋とろろの年越し蕎麦
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紫山芋とろろの年越し蕎麦-レシピのメイン写真

紫山芋とろろの年越し蕎麦

クッキー❣️
クッキー❣️ @cook_40193686

年越し蕎麦に山芋を入れました

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材料

5人
  • 紫山芋 150g
  • そば 5袋
  • 海老天ぷら 10尾
  • そばつゆ 5人分
  • ネギ 好みで
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作り方

  1. 1

    麺つゆを温め、海老天ぷらはオーブントースターで温めカリッとさせます

  2. 2

    紫山芋をすりおろし好みで麺つゆで味をつけます

  3. 3

    盛り付けて完成です

コツ・ポイント

盛り付けるだけで簡単にできます

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クッキー❣️
クッキー❣️ @cook_40193686
2024/12/31 09:53に公開

このレシピのキーワード

年越しそば ねぎ そば 山芋

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