簡単！三つ葉とキノコのおひたし
yama3taro @cook_41174808
お吸い物の吸口に使っていつも余ってしまう三つ葉をおいしくいただくためにつくってみました。
茹でてポン酢に和えるだけなのでとっても簡単！柚子胡椒のアクセントもよいです♪
簡単！三つ葉とキノコのおひたし
お吸い物の吸口に使っていつも余ってしまう三つ葉をおいしくいただくためにつくってみました。
茹でてポン酢に和えるだけなのでとっても簡単！柚子胡椒のアクセントもよいです♪
作り方
- 1
キノコ類は2分程度、三つ葉は1分程度熱湯で茹でる。
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- 2
三つ葉は冷水に取って色止めした後に3cm程度に切る。
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- 3
三つ葉と水気を切ったキノコをボウルに入れ、●を和える。
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- 4
器に盛ったら出来上がり～
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コツ・ポイント
キノコ類はお好みに合わせて食べやすい長さに切ってください～
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24374437
