冷蔵庫で硬くなったご飯の救世主焼きメシ‼️
カントリンブンブン @cook_40279946
そのままでは食べたくない程、固くなってるご飯…(^^)！
でもチャーハンにしたらとっても美味しくなるんですよね〜
塩コショウも良いけどシンプルに塩と醤油で作るチャーハンが
また、旨いんだよな〜🎵
冷蔵庫で硬くなったご飯の救世主焼きメシ‼️
そのままでは食べたくない程、固くなってるご飯…(^^)！
でもチャーハンにしたらとっても美味しくなるんですよね〜
塩コショウも良いけどシンプルに塩と醤油で作るチャーハンが
また、旨いんだよな〜🎵
アプリでひらく作り方
- 1
最初に玉ねぎ、人参、ピーマンを切る。ベーコンを切ってフライパンに少し水を入れ炒め野菜と一緒に取っておく。
- 2
ベーコンの油が付いてる鍋で炒り卵を作って別皿に取っておきます。
-
- 3
野菜とベーコンを炒める。油を使わない様にしてるから少し水を入れ煮炒めをする。
-
- 4
水分も飛んで具材に火が通ったらご飯を入れる。硬く固まってる時は火を止めてオタマの背で潰してバラバラにする事。焦らない♡
-
- 5
火が通ったらお塩を適量入れ、醤油は鍋肌に掛けて焦げさせ香ばしくして、仕上げに卵を戻し入れて…
完成🎉 -
コツ・ポイント
パラパラのチャーハンにするには少し油を多く使えば簡単になりますが…油を無くしたいので敢えて水を使います。野菜炒めも水を使うと蒸気で早く具材に火が通りますよ。この手法はお勧めです。(私は海水を使用。)四毒抜きにもピッタリ(o^^o)
つくれぽ
料理のキッカケは妻の乳癌2006年でした。2025から四毒抜きに切り替え。以前のレシピも可能な限り四毒抜きに変更して行きたいと…思います。小麦粉、植物油は100%を。乳製品もゼロ目標。砂糖も可能な限り…2020年自身の糖尿病Hba1cが16.6血糖値706インシュリン無し3年半で病院も薬も卒業❣️生の海水を3.5倍に薄めて飲む、海水原液を料理に使う。嘘の様な本当の話し！アメーバブログアクセントのつぶやきで検索すれば見れます。テーマ【糖尿病経過観察】が論より証拠❗️【海水の効果】も併せてお勉強下さい。海水のキッカケは【糖尿病からの生還】と【癌からの生還】をご覧下さい。
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