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完全栄養食の脂肪燃焼スープ!!
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完全栄養食の脂肪燃焼スープ!!-レシピのメイン写真

完全栄養食の脂肪燃焼スープ!!

りんごのあめちゃん
りんごのあめちゃん @cook_40102855

これ一杯で、たんぱく質も食物繊維もビタミンもとれるスープです♪
私はこれで、正月太り解消しました!!

これ一杯で、たんぱく質も食物繊維もビタミンもとれるスープです♪
私はこれで、正月太り解消しました!!

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完全栄養食の脂肪燃焼スープ!!

りんごのあめちゃん
りんごのあめちゃん @cook_40102855

これ一杯で、たんぱく質も食物繊維もビタミンもとれるスープです♪
私はこれで、正月太り解消しました!!

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材料

5皿分
  • 鶏胸肉 小さいの1枚
  • 塩麹 適量
  • ☆キャベツ 1/4玉
  • ☆人参 1本
  • ☆玉ねぎ 1こ
  • ☆セロリ 1本
  • ☆ピーマン 小5こ
  • ☆舞茸 1袋
  • ☆えのき 1/2袋
  • 大豆の水煮 1袋
  • カットトマト缶 1缶
  • コンソメキューブ 3こ
  • 砂糖orラカント 小さじ1
  • 味の素 7ふり
  • タバスコ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を1口大の大きさに切り、ビニール袋に入れ、塩麹を入れて混ぜる。
    30分以上置いておく。

  2. 2

    ☆を、全部、みじん切りにする。

  3. 3

    鍋に油を入れて温め、1の鶏胸肉を入れて火が通るまで炒める。

  4. 4

    2を入れて、火が通るまで炒める。

  5. 5

    人参が柔らかくなったら、大豆の水煮とトマト缶を入れて、混ぜる。

  6. 6

    その中に、水500cc入れて、沸騰させる。

  7. 7

    沸騰したら、中弱火にして、コンソメキューブを入れて混ぜる。

  8. 8

    お好みで、味の素や砂糖やタバスコを入れて完成~!!

コツ・ポイント

セロリが苦手な方は、細かいみじん切りにすると臭みが和らぎます♪タッパーに入れて、冷凍できます!5分チンしたら食べられますよ~♪

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りんごのあめちゃん
りんごのあめちゃん @cook_40102855
2025/01/04 06:59に公開
ダイエット中だけど、食べるの大好き♪ ヘルシーな料理を目指します♪
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このレシピのキーワード

スープ 大豆 えのき セロリ にんじん キャベツ トマト缶 ピーマン こうじ まいたけ 玉ねぎ 鶏胸肉

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