マグロのカマに熱湯を回しかける。湯切りをする。

※を振る。(a)

魚グリルに油をキッチンペーパーで塗る。

(a)をのせる。(魚グリルの上は強火、下は弱火で8分焼く。)
2度目は中火で3分焼く。

◎を混ぜ合わせたものをカマに塗る。

全体的に塗ったら3度目、焼く。(上下もナー弱火火で3分)

焼き上がり。

食べやすい大きさにカット、そのままでかぶりつこう。